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Stichwort "Warenkunde"

Brot war und ist ein Synonym für Nahrung schlechthin. Inzwischen gibt es Brot aus allen erdenklichen Zutaten, in unterschiedlichen Farben und Formen: nackt mit glänzender Kruste, mit Körnern, Kräutern… »
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Nicht nur in der Weihnachtszeit ist Schokolade ein Genuss, doch in der besinnlichen Zeit ist sie quasi omnipräsent. Wie Schokolade hergestellt wird, wie sie lange genießbar bleibt - und wie man sie am… »
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Mandeln, Wal- und Haselnüsse schmücken bunte Weihnachtsteller und dekorieren frisch gebackene Plätzchen. Doch nicht jede "Nuss" zählt auch wirklich zur Gattung der Nüsse. Warum wir sie trotzdem… »
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Als Laie macht man meist nur einmal im Jahr einen Gänsebraten - meistens an Weihnachten. Schließlich ist die Zubereitung relativ (zeit)aufwändig. Was muss schon beim Kauf beachten sollte und wie man… »
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Das weinhaltige Getränk ist fester Bestandteil der Weihnachtszeit - und macht… »
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Ob Erntedank oder Halloween - Oktober ist der Monat des Kürbis. Kleine… »
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Ob als Tee, Sirup, Marmelade oder Saft: Der Holunder ist vielfältig verwendbar… »
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Anfang Juni startet die Matjes-Saison. Dann kommt die norddeutsche… »
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Gekocht, geräuchert oder luftgetrocknet: Die Schinkenauswahl an der… »
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Ob gekocht, als Spiegelei, Omelette oder als Zutat beim Backen - das Ei ist… »
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