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Stichwort "Zubereitung"

Frühlingszeit ist Spargelzeit. Allerhand Hintergrundwissen zu dem Königsgemüse sowie Tipps zur Aufbewahrung, Zubereitung und dem passenden Wein liefert dieses Themenpaket. »
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Englisch, medium, well done und nicht zu mager, nicht zu fett: Wie muss ein Steak beschaffen sein, damit es keine zähe Enttäuschung wird? Praktische Tipps zu Kauf und Zubereitung eines Entrecote,… »
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